Диалог о японской кухне: суши, натто, уни

Todd (USA) - Jessica (USA):

[Примечание переводчика - осмелюсь напомнить, что обед в середине рабочего дня - это lunch, а обед = dinner - это уже после работы.]

Todd:
Hey, Jessica, what are you going to have for dinner tonight? Привет, Джессика, что ты будешь есть сегодня вечером (дословно: на обед)?
Jessica:
Tonight is sushi night. Сегодня вечером у меня суши.
Todd:
Oh, you're going to sushi. Пойдёшь в суши-бар?
Jessica:
Well, actually no. My girlfriend and I, we buy sushi every Tuesdays and Fridays, and those are sushi night. Совсем нет. Мы с подругой всегда покупаем суши каждый вторник и пятницу и устраиваем "вечера суши".
Todd:
Oh, wow! Какие вы!
Jessica:
Yeah, Yeah. It's because, well we buy it in the supermarket and bring it home cause it's cheaper than eating in a restaurant. Да-да. Просто покупаем суши в супермаркете и приносим домой: так дешевле, чем в ресторане.
Todd:
Yeah, it is a lot cheaper. Да, намного дешевле.
Jessica:
Yeah. Да.
Todd:
OK, what sushi do you eat? OK, какое суши вы едите?
Jessica:
Well, we always buy the box, which has a little bit of everything. And I'm never quite sure what any of it is. I know there's a piece of salmon in there. Some octopus, or squid. Um, and then from that point on I'm not quite sure what anything else is, but it's all delicious, so I eat it all, and then we also have rolls, so we buy just different rolls. Actually, last week we tried natto. Have you ever tried that before? Мы всегда покупаем целую коробку, где есть понемногу всего. А что там внутри нас ждёт, я не всегда знаю. Знаю, что там будет кусочек лосося. Осьминог или кальмар. А... всё остальное я даже не очень-то знаю, как называется - но всё вкусно, я ем всё. А потом мы едим булочки, накупаем разных булочек. На прошлой неделе попробовали натто (японское блюдо из бобов сои). Ты его пробовал?
Todd:
Yeah, it's gross. Да, не очень аппетитно.
Jessica:
It's the most vile, disgusting food you can ever possibly eat, so I definitely don't recommend that but. Отвратительнее еды просто не придумаешь, так что я никому не рекомендую.
Todd:
Well, have you had uni? А уни ты ела?
Jessica:
I have not. Не ела.
Todd:
Uni is gross. Uni is sea urchin and it looks like an orange tongue. Уни тоже блюдо на любителя: это морской ёж, похож на какой-то оранжевый язык.
Jessica:
Oh, I've seen that. Is that what that is? О, я видела. Значит, это называется уни?
Todd:
Yeah, stay away from that. Да, не ешь его.
Jessica:
I will. I definitely will. Буду держаться от него подальше.
natto uni
natto uni
 
Поделиться:
© 2024 audiorazgovornik.ru