У японцев желудки приспособлены для суши | Japanese people have sushi stomachsАнглийское произношение:
Japanese people have special stomachs that can digest seaweed used for sushi. People from other countries do not have the bacteria that does this. This is according to a team of French researchers.
У японцев особенные желудки, которые способны переваривать водоросли, используемые для приготовления суши. У жителей других стран нет такой бактерии, которая может это делать. Заявление основано на исследовании группы французских учёных.
They analyzed the bacteria in the stomachs of Japanese and American people. Dr Mirjam Czjzek, team leader of the research, said Japanese people build up this bacteria following years of eating sushi as a major part of their diet. The Japanese started eating sushi over 1,200 years ago. Scientists now need to find out if non-Japanese people can develop this.
Они проанализировали бактерии в желудках японцев и американцев. Доктор Mirjam Czjzek, руководитель исследования, сказала, что японцы накопили эти бактерии вследствие многих лет употребления суши как основного блюда своей кухни. Японцы начали есть суши более 1200 лет назад. Сейчас учёным следует выяснить, могут ли не-японцы завести такие же бактерии.
Japanese food is famous for being very healthy. In particular, sushi is full of vitamins and minerals. The fish is a great source of protein, and the rice gives us carbohydrates.
Японская еда знаменита тем, что является очень полезной для здоровья. В частности, в суши полно витаминов и минералов. Рыба – отличный источник белка, а рис снабжает нас углеводами.
Sushi is also good for us because it is so fresh. Of course, the fish is almost always raw. Many people around the world now eat sushi. It has become an international food. Perhaps sushi is one of the reasons why Japanese people live so long. It is certainly much healthier than a lot of other world food. Sushi is also great fun to eat and it always looks so nice.
Суши также нам полезны, потому что они свежие. Конечно, ведь рыба почти всегда сырая. Сегодня многие люди по всему миру едят суши. Они стали международной едой. Возможно, суши – одна из причин, почему японцы так долго живут. Суши определённо являются более здоровой пищей, чем множество других видов еды в мире. А ещё есть суши – это большое удовольствие и они всегда очень приятны на вид.
|
Поделиться:
© 2024 audiorazgovornik.ru